Wine & Beverages
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Mrs. Beeton’s Cookery Book and Household Guide
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Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. Tome 3
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Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. Tome 2
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Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. Tome 1
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La vigne. Voyage autour des vins de France. Étude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique
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The Book of Household Management. Comprising Information for the Mistress, Housekeeper, Cook, Kitchen Maid, Butler, Footman, &c., &c
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Traité complet de l’art de la distillation. Tome 1
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Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l’ordre du jour.., suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux
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The Royal Cookery Book (Le livre de cuisine)
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Traité pratique de la patisserie avec un aperçu des glaces, sirops et confitures
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Culture de la vigne et vinification
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Food: Some Accounts of Its Sources, Constituents, and Uses
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